Café Liégeois

  • Personen4
  • SchwierigkeitEinfach
  • Vorbereitungszeit

Zutaten

  • 2 x 50 ml Espresso
  • 4 Kugeln Kaffeeeis
  • 4 Kugeln Vanilleeis
  • 200 ml Sahne
  • 25 g Puderzucker

ZUBEREITUNG

  • Die Espressi abkühlen lassen. In den Kühlschrank stellen, bis sie eiskalt sind.
  • Die Sahne mit einem Schneebesen oder Sahnespender und durch Zugabe von Puderzucker steif schlagen.
  • In jede Schüssel von jeder Sorte eine Kugel Eis geben, dieses mit dem eiskalten Kaffee begießen und mit der Schlagsahne garnieren.