Coleslaw

  • Personen5
  • SchwierigkeitSehr einfach
  • Vorbereitungszeit

Zutaten

  • 2 Karotten
  • 2 Pastinaken
  • 1 Rote Beete
  • 3 EL Mayonnaise
  • 1 EL süßer Senf
  • Salz
  • Pfeffer

ZUBEREITUNG

  • Karotten, Pastinaken und Rote Beete schälen.
  • Das Zubehör zum Gemüseschneiden mit der Raspeltrommel "Grobes Raspeln" am Master Perfect anbringen. Gemüse in der Edelstahlschüssel auf Stufe 3 raspeln.
  • Mayonnaise und Senf in einem separaten Gefäß mischen. Nach Belieben würzen und die Sauce über die Rohkost geben.
  • Salatschüssel mit Folie abdecken und vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lasse.