Hummus

  • Personen4
  • SchwierigkeitSehr einfach
  • Vorbereitungszeit
  • Zubereitungszeit

Zutaten

  • 200 g Kichererbsen, eingeweicht und abgespült
  • 250 ml Wasser
  • 3 EL Petersilie, gehackt
  • 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 60 g Butter
  • Salz und Pfeffer
  • 80 ml Zitronensaft

ZUBEREITUNG

  • Zutaten vorbereiten.
  • Alle Zutaten, außer Petersilie und Kreuzkümmel, in den Behälter geben.
  • Kochen: 45 Minuten.
  • Abseihen, mixen. Petersilie und Kreuzkümmel untermischen. Servieren!