Quinoa-Orangen-Salat

  • Personen4
  • SchwierigkeitSehr einfach
  • Vorbereitungszeit
  • Zubereitungszeit

Zutaten

  • 240 g Quinoa
  • 300 g Möhren, in Scheiben
  • 2 Orangen
  • 200 ml Wasser
  • 200 ml Orangensaft
  • Avocados, geschält und gewürfelt
  • 2 Zitronen, Saft davon
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Tabasco©

ZUBEREITUNG

  • Quinoa, Möhren, Orangensaft, Wasser, Salz und Pfeffer in den Behälter geben.
  • Kochen: 7 Min.
  • Abkühlen lassen. Die anderen Zutaten dazugeben. Würzen und mischen.