Küchenmaschinen

Küchenmaschinen von Krups

Für einen Heimbäcker und Chef de Cuisine ist eine robuste Küchenmaschine das A und O. So ein Gerät ist anpassungsfähig genug, um alles von luftigen Schichtkuchen, bis hin zu steifem Brotteig zu kneten, und reduziert dabei noch die Zeit und den Aufwand für das Mischen per Hand. Außerdem bieten viele Küchen Maschinen eine optionale Zubehörvielfalt, mit dem Sie andere Küchenprojekte angehen können, wie z. B. selbstgemachte Pasta, selbstgemachtes Eis und frisch gepressten Saft.

Es gibt eine große Auswahl an Geräten, die von budgetfreundlichen Basismodellen bis hin zu einem funktionsreichen Modell reichen, dass ein kompaktes Design hat und in stilvollen Farben erhältlich ist. Wenn Sie also den Kauf einer Küchenmaschine in Erwägung ziehen, kann es eine Herausforderung sein, das komplett richtige Gerät zu finden.

Als Hauptgerät, Hochzeitsgeschenk oder Lösung für einen kleinen Raum ist die Küchenmaschine eine ideale Wahl. Neben den vielen Funktionen und dem gesparten Stauraum ist sie die Investition meistens wert, wenn man bedenkt, was sie im Vergleich zu anderen Küchengeräten alles kann. Online gibt es natürlich eine große Auswahl an Geräten und Marken, wie zum Beispiel von Kenwood, Vorwerk oder eben Krups.

Ein wichtiger Punkt - Die Geschwindigkeitsoptionen Einfach gesagt gilt: Je mehr Geschwindigkeitsoptionen zur Verfügung stehen, desto besser, denn so können Sie jede Aufgabe erledigen, die Sie sich vorgenommen haben, z. B. Sahne mit höherer Geschwindigkeit aufschlagen und Teig mit niedrigeren Geschwindigkeiten kneten.

Diese Drehzahlregelung macht es auch möglich, dass vom Motor erzeugte Drehmoment mit der Steifigkeit der Zutaten zu maximieren. Am besten sind mindestens 6-7 Stufen in der Geschwindigkeitsregelung.

Qualität der Verschleißteile

Obwohl sie etwas lauter sind als andere Modelle mit leiseren Nylon-Getrieben (manchmal als Plastikgetriebe bezeichnet), neigen Modelle mit Metallgetrieben dazu, viel länger zu halten. Allerdings gibt es zwischen den verschiedenen Marken offensichtliche Qualitätsunterschiede im Herstellungsprozess, wobei einige günstigere Modelle sich für Plastikzahnräder entscheiden, während bessere Modelle Messing- oder Stahlzahnräder mit engeren Toleranzen bieten.

Die mit Ganzmetallgetrieben ausgestatteten Exemplare sind normalerweise mit elektronischen Sensoren ausgestattet, die die Maschine abschalten, bevor der Motor im Falle einer Überlastung Schaden nimmt.

Die Leistung

Schon Stiftung Wartentest hat darauf hingewiesen: Watt (oder Ampere in anderen Gerätesparten wie z.B. Staubsaugern) sagen eigentlich nichts über die verfügbare Leistung aus, weder am Motor selbst noch am Mixerkopf. Ein besseres Maß für die Leistung wäre eine Angabe in Pferdestärken bei kontinuierlicher Nutzung, aber diese Messung ist viel schwieriger umzusetzen, so dass es sehr unwahrscheinlich ist, dass sie jemals von privaten Verbrauchermarken übernommen wird (obwohl sie von gewerblichen Geräteherstellern schon jetzt verwendet wird).