Frozen-Yoghurt-Bites mit Himbeeren

  • Personen4
  • SchwierigkeitSehr einfach

Zutaten

  • 150 g griechischer Joghurt
  • 150 g Himbeeren
  • 3 EL Honig (aufgeteilt)
  • 1 EL Zitronensaft
  • Utensilien:
  • Stabmixer, Eiswürfelformen, 2 Rührschüsseln

ZUBEREITUNG

  • 150 g Himbeeren - 1 EL Honig Himbeeren in ein Standgefäß geben und mit einem Stabmixer pürieren. Einen Teil des Honigs unterrühren. Jede Eiswürfelform zu einem Drittel mit Himbeermischung füllen.
  • 150 g griechischer Joghurt - 1 EL Zitronensaft - 2 EL Honig Griechischen Joghurt, Zitronensaft und restlichen Honig in einer Rührschüssel vermengen. Die Eiswürfelformen gleichmäßig mit der Joghurtmischung auffüllen. Ca. 4 Stunden im Gefrierschrank kühlen. Eiskalt genießen!