Bratapfel mit Vanillesauce

Schritt 1 /5

Misch/Rühraufsatz einsetzen. Milch, Eigelb, Zucker und Vanilleschote sowie Mark in den Behälter geben, diesen verschließen und "starten". Schote entfernen und umfüllen. Behälter spülen.

• 300g Milch
• 3Stück Eigelb
• 50g Zucker
• 1Stück Vanilleschote

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 2 /5

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Walnüsse in den Behälter geben, diesen verschließen und "starten". 2 EL davon zur Seite nehmen.

• 60g Walnüsse

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /5

Butter und Zucker zu den Nüssen geben, den Behälter schließen und "starten".

• 30g Butter
• 40g Zucker

Schritt 4 /5

Marzipan, Apfelsaft und Zimt zugeben, den Behälter verschließen und "starten". Die Rosinen mit dem Spatel unterheben.

• 120g Marzipanrohmasse
• 15g Apfelsaft
• 1TL Zimt
• 3EL Rosinen

Schritt 5 /5

Von den Äpfeln einen Deckel abschneiden. Dann die Äpfel entkernen. Mit der Marzipanmasse füllen und in eine Auflaufform geben. Dann im vorgeheizten Backofen 20-30 Min. backen. Bis die Schale platzt. Mit Vanillesauce servieren.

• 6Stück Apfel