Einfache Thunfisch-Onigiri

Schritt 1 /9

Bereiten Sie die Zutaten vor.

• 130g Thunfisch aus der Dose in Salzlake, abgetropft
• 1EL Mayonnaise
• 50g Gurke, in kleine Würfel geschnitten
• 400g Japanischer Reis
• 2EL Zucker
• 45cl Wasser
• 5cl Reisessig für Maki und Sushi
• 1EL Schwarze Sesamkörner
• 1EL Weißer Sesam
• Nori-Algen
• Sojasoße
• Wasabi

Schritt 2 /9

Thunfisch, Mayonnaise und Gurke in einer Schüssel mischen. In den Kühlschrank stellen.

• 130g Thunfisch aus der Dose in Salzlake, abgetropft
• 1EL Mayonnaise
• 50g Gurke, in kleine Würfel geschnitten

Schritt 3 /9

Den Reis abspülen und in die Schüssel mit dem Zucker und dem Wasser geben.

• 400g Japanischer Reis

Schritt 4 /9

Schnellkochen

Schritt 5 /9

Den Reis in einer Schüssel ausbreiten. Den Reisessig hinzugeben. Mischen.

• 5cl Reisessig für Maki und Sushi

Schritt 6 /9

Den schwarzen und weißen Sesam in einer Schüssel mischen.

• 1EL Schwarze Sesamkörner
• 1EL Weißer Sesam

Schritt 7 /9

Pro Person 2 Onigiris mit der Thunfischmischung füllen.

Schritt 8 /9

Die Spitze der Onigiris mit Sesam bestreuen.

Schritt 9 /9

Mit einem Stück Seetang dekorieren. Mit Sojasauce und Wasabi servieren.