Schritt 1 /6

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Erdbeerstücke in den Behälter geben.Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 250g Erdbeeren, in Stücken

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /6

Mit dem Spatel alles in die Mitte schieben. Zucker und Agar Agar miteinander vermischen und in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 2EL Zucker
• 1EL Agar Agar

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /6

Nach Ablauf des Programms das Fruchtpürree in eine Schüssel umfüllen, den Behälter ausspülen.

Schritt 4 /6

Den Schlag-Rühraufsatz einsetzen. Die Schokolade in Stücke brechen und mit der Milch in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 5 /6

Den Sahnequark zugeben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 500g Sahnequark

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 6 /6

Quark und Fruchtpürree abwechselnd in 4 Gläser schichten und für 2 Stunden kühl stellen. Zum Schluss noch mit Erdbeeren garnieren.

• einige Erdbeeren zum Garnieren