Kartoffel-Karotte-Schinken Gratin

Schritt 1 /4

Das Universalmesser einlegen, die Zwiebeln schälen, vierteln, in den Mixtopf geben und "Start" drücken

• 2 Zwiebeln

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /4

Nun den Multizerkleinerer für Scheiben einlegen (I, für dickere Scheiben). Damit die geschälten Kartoffeln und Karotten in Scheiben schneiden.

• 800g Kartoffeln (geschält)
• 200g Karotten (geschält)

• Multizerkleinerer

Schritt 3 /4

Den Rühraufsatz einlegen, den Schinken würfeln und die restlichen Zutaten, bis auf den geriebenen Käse, in den Mixtopf geben und "Start" drücken.

• 150g Schinken
• 150g Creme Fraiche
• 200ml Milch
• 2TL Salz
• 1TL Pfeffer

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 4 /4

Die Masse in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen. In den kalten Backofen stellen und bei 220° (Ober- Unterhitze) für circa 25min. backen.

• 150g geriebenen Käse