One Pot Reis - Paella Style
- Gesamtzeit 17 Min.
- 4 Min.
Zubereitung - 13 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
1 Paprika, rot
1 Paprika grün
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
360 g Langkornreis
500 g Meeresfrüchte, TK
800 ml Wasser
1 TL Gemüsebrühe, z.B. Vegeta
2 Würfel Fischbrühe, z.B. Knorr
1 TL Paella Gewürz (alternativ Salz, Pfeffer, Safran, Paprika, Nelke, knoblauchpulver)
1 TL Olivenöl
Zubereitung
Schritt 1 /4
Zutaten vorbereiten, Paprika, Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.
Schritt 2 /4
Paprika in Olivenöl 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten, Zwiebel und Knoblauch dazu und 1 Minute mitbraten
1 Paprika, rot 1 Paprika grün 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen
Schritt 3 /4
Alle anderen Zutaten hinzufügen, gut umrühren. 7 Minuten unter Druck garen.
360g Langkornreis 500g Meeresfrüchte, TK 800ml Wasser 1TL Gemüsebrühe, z.B. Vegeta 2 Würfel Fischbrühe, z.B. Knorr 1TL Paella Gewürz (alternativ Salz, Pfeffer, Safran, Paprika, Nelke, knoblauchpulver) 1TL Olivenöl
Schritt 4 /4
Umrühren und servieren! Guten Appetit!