One-Pot Pasta Kritharaki mit Meeresfrüchten und Hähnchenbrust

Schritt 1 /7

Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, Meeresfrüchte auftauen lassen Zucchini, Karotten und Zwiebel klein würfeln restliche Zutaten zurechtstellen

Schritt 2 /7

Hähnchenbrust in Öl anbraten, dabei kräftig mit Paprikapulver bestäuben.

• 250g Hähnchenbrust
• Paprikapulver
• 2EL Öl zum Braten

Schritt 3 /7

Karotten, Zucchini, Zwiebeln, Champions, gepressten Knoblauch hinzufügen und weiterbraten

• 150g Champions
• 2 Karotten
• 2 kleine Zucchini
• 1 Zwiebel
• Knoblauch

Schritt 4 /7

Tomatenmark dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, anschließend Meeresfrüchte hinzufügen und kurz mit anbraten

• 250g Meeresfrüchte (TK)
• 2EL Tomatenmark
• Salz, Pfeffer

Schritt 5 /7

Braten beenden, Kritharaki Nudeln hinzufügen, mit den stückigen Tomaten, Gemüsefond und Wasser auffüllen und umrühren. Cocktailtomaten unterheben

• 300g Kritharaki Nudeln
• 100g Cocktailtomaten
• 400g Stückige Tomaten
• 400ml Gemüsefond
• 200ml Wasser

Schritt 6 /7

Deckel schließen Garen unter Druck für 7 Minuten

Schritt 7 /7

Nach Ende der Garzeit das Gericht umrühren und ggf.noch einmal abschmecken! Guten Appetit