Rezept von Ylloreah

Paprika-Feta-Suppe

Name: Paprika-Feta-Suppe
Total time: 51 min
Yield: 3
Ingredients: 2 Zwiebeln, gewürfelt; 2 Rote Parika, gewürfelt; 400g Gehackte Tomaten, Konserve; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 400ml Wasser; 3EL Sojasoße; 120g Kichererbsen, gegart; 150g Feta; 100ml Sahne; 3EL Bulgur, 10 Minuten in der fertigen Suppe ziehen lassen; Pfeffer, Paprikapulver, Salz

-/5 -

Gesamtzeit 51 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
31 Min.
Abkühlen
10 Min.

Zutaten

3 Personen

2 Zwiebeln, gewürfelt
2 Rote Parika, gewürfelt
400 g Gehackte Tomaten, Konserve
1 Knoblauchzehe, gehackt
400 ml Wasser
3 EL Sojasoße
120 g Kichererbsen, gegart
150 g Feta
100 ml Sahne
3 EL Bulgur, 10 Minuten in der fertigen Suppe ziehen lassen
Pfeffer, Paprikapulver, Salz

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser

Zubereitung

Schritt 1 /3

Ultrablade-Universalmesser einsetzen

2 Zwiebeln, gewürfelt
2 Rote Parika, gewürfelt
400g Gehackte Tomaten, Konserve
1 Knoblauchzehe, gehackt
400ml Wasser
3EL Sojasoße

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Zutaten hinzufügen

120g Kichererbsen, gegart
150g Feta
100ml Sahne
Pfeffer, Paprikapulver, Salz

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /3

Bulgur in der Suppe ziehen lassen

3EL Bulgur, 10 Minuten in der fertigen Suppe ziehen lassen

Paprika-Feta-Suppe

Zutaten

Zubehör

Zubereitung

Ähnliche Rezepte

Feta Paprika Aufstrich

Paprika-Feta-Dip

Paprika-Feta-Dip

Tomaten-Reis-Suppe mit Feta

Frittata