Pikantes Melonenkompott
Krups
Rezept von Krups

Pikantes Melonenkompott

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  • Gesamtzeit 5 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (7)

Zutaten

4 Personen

  • 50 ml Wasser

  • 1 Vanilleschote

  • 100 g Zucker

  • 2 Zimtstangen

  • 2 Nelken

  • 2 Prise schwarzer Pfeffer

  • 800 g Melone

  • 0.5 Zitrone

Zubereitung

Schritt 1 /6

Die Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /6

Das Wasser, den Zucker und die Gewürze in den Kochtopf gießen.

Schritt 3 /6

2 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4 /6

Die Melone und den Zitronensaft hinzufügen.

Schritt 5 /6

Unter Druck garen

Schritt 6 /6

Die Gewürze herausnehmen, abgießen und bei Bedarf umrühren. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.