Plätzchenteig zum Ausstechen

Schritt 1 /3

Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2 /3

Das Knet-/Mahlmesser einsetzen, alle Zutaten in den Behälter geben und durchkneten

• 250g Butter
• 3 Eier
• 2TL Backpulver
• 120g Zucker
• 1Beutel Vanillezucker
• 450g Mehl

Schritt 3 /3

Teig aus dem Behälter nehmen und 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Anschließend in 4 Teile teilen und jedes Teil einzeln dünn (ca. 3-4mm) ausrollen. Teig kann ausgestochen werden und auf ein Blech gelegt werden. Plätzchen ca. 10 Minuten backen.