Rezept von Krups

Rindfleischeintopf mit Bier

Name: Rindfleischeintopf mit Bier
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 800g Rindfleisch, gewürfelt (25g); 1.5EL Speisestärke; 20g Zucker; 250ml Dunkles Bier; 150ml Kalbs-Fond; 150g Zwiebeln, gehackt; 1TL Pflanzenöl

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Gesamtzeit 50 Min.

Zubereitung
15 Min.
Backen
35 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

800 g Rindfleisch, gewürfelt (25g)
1.5 EL Speisestärke
20 g Zucker
250 ml Dunkles Bier
150 ml Kalbs-Fond
150 g Zwiebeln, gehackt
1 TL Pflanzenöl

Zubereitung

Schritt 1 /6

Zutaten vorbereiten

Schritt 2 /6

Öl in den Behälter geben.

Schritt 3 /6

Rindfleisch, Zucker und Zwiebeln 4 min anbraten.

Schritt 4 /6

Restliche Zutaten dazugeben. Verrühren.

Schritt 5 /6

Kochen: 35 Minuten.

Schritt 6 /6

Beliebig würzen und servieren!