Tomatensauce und Spaghetti-Nester

Schritt 1 /9

Für die Tomatensauce den Knoblauch und die Zwiebel schälen und grob hacken.

• 2Zehe Knoblauch
• 1Stück Zwiebel

Schritt 2 /9

Knoblauch, Zwiebel und Olivenöl in den Mixer geben. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie das Programm auf RÜHREN.

• 2Zehe Knoblauch
• 1Stück Zwiebel
• 1EL Olivenöl

Schritt 3 /9

Sobald sie gebräunt sind, die restlichen Zutaten hinzufügen. Den Deckel schließen und das Programm für 20 Minuten auf HEISSE SAUCE einstellen.

• 1TL Paprikapulver
• 1EL Kräuter der Provence
• 800g Gehackte Tomaten
• Salz
• Pfeffer

Schritt 4 /9

In der Zwischenzeit kochen Sie die Fleischbällchen, falls Sie fertige haben. Wenn nicht, hacken Sie die Zutaten und mischen Sie sie unter das Fleisch.

• 400g Hackfleisch
• 0.5Stück Zwiebel
• 1Zehe Knoblauch
• 4Zweig Petersilie
• Salz
• Pfeffer

Schritt 5 /9

Formen Sie die Bällchen zu gleichmäßig großen Kugeln und braten Sie sie in einer Pfanne mit Olivenöl.

• 1EL Olivenöl

Schritt 6 /9

Kochen Sie die Spaghetti wie auf der Verpackung angegeben.

Schritt 7 /9

Geben Sie die Spaghetti in eine Schüssel und legen Sie sie so zusammen, dass ein Nest entsteht.

Schritt 8 /9

Eine Kelle Tomatensoße und 3 gut gekochte Fleischbällchen hineingeben.

Schritt 9 /9

Garnieren Sie die Bällchen mit Zucchini für die Augen und einer Karotte für den Schnabel.