Vegetarische Burgerpattys
- Gesamtzeit 33 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 23 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
400 g Kidneybohnen
1 Zwiebel
100 g Käse, gerieben
100 g Paniermehl oder Semmelbrösel
1 Ei
1 EL Öl, zum Anbraten
1 EL Tomatenmark
Zubehör
Zubereitung
Schritt 1 /3
Zwiebel schälen und halbieren. Das Universalmesser einsetzen und dann die Zwiebel klein hacken.
Schritt 2 /3
Die restlichen Zutaten in den Behälter geben (bis auf das Öl) und zu einem Teig verarbeiten. Je nach Belieben noch Salz, Pfeffer und Paprika hinzufügen, gut passt auch eine Prise scharfes Gewürz (z.B. Chiliflocken)
Schritt 3 /3
Aus dem Teig mit feuchten Händen mehrere (ca. 6-8 Stück je nach Größe) Pattys formen und in einer Pfanne mit dem heißen Öl anbraten. Heiß genießen :)