Omas Schälerbsenpüree

  • Personen4
  • SchwierigkeitSehr einfach
  • Vorbereitungszeit
  • Zubereitungszeit

Zutaten

  • 300 g getrocknete Schälerbsen
  • 150 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 1 Kräutersträußchen
  • 4 Knoblauchzehen, geschält und entkeimt
  • 100 g Karotten, geschält und in Stücke geschnitten
  • 700 ml Gemüsebrühe (oder gewürztes Wasser)
  • 2 EL Butter (optional)

ZUBEREITUNG

  • Bereiten Sie die Zutaten vor.
  • Alle Zutaten in den Topf vom Cook4Me geben.
  • Garzeit: 25 min.
  • Die fertige Masse in einen Mixer geben und noch feier püriere oder die Erbsen einfach so servieren, wie sie sind.