One-Pot-Pasta mit geräuchertem Tofu

  • Personen4
  • SchwierigkeitSehr einfach
  • Vorbereitungszeit
  • Zubereitungszeit

Zutaten

  • 265 g Vollkornnudeln
  • 500 g Blumenkohl, gewaschen und geschnitten
  • 200 g Grünkernbohnen
  • 400 g geräucherter Tofu in großen Würfeln
  • 550 ml Wasser
  • 200 ml Tofu-Creme
  • Salz

ZUBEREITUNG

  • Bereiten Sie die Zutaten vor.
  • Nudeln, Tofu, Wasser und Salz in die Pfanne geben und mischen. Legen Sie die Grünkernbohnen und den Blumenkohl ohne zu mischen darauf.
  • Garzeit: 8 min.
  • Die Sahne hinzufügen, umrühren und servieren.

Tipps

Die Grünkernbohnen sollten zuvor für 10 Minuten im Cook4Me Multikocher unter Druck gekocht werden.