Vegetarischer Eintopf

  • Personen4
  • SchwierigkeitSehr einfach
  • Vorbereitungszeit
  • Zubereitungszeit

Zutaten

  • 2 Karotte(n), geschält und in Stücke geschnitten
  • 2 Lauch, gewaschen und geschnitten
  • 2 Rübe(n), geschält und geviertelt
  • 4 Kartoffeln, geschält und halbiert
  • 1 Zwiebel(n), geschält und geviertelt
  • 200 g Seitan
  • 200 g geräucherter Tofu
  • 1 Kräutersträußchen
  • 2 TL Misopaste
  • Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG

  • Bereiten Sie die Zutaten vor.
  • Alle Zutaten in die Pfanne geben. Fügen Sie Wasser hinzu, bis die Zutaten gerade so bedeckt sind.
  • Garzeit: 8 min.
  • Servieren.