Aioli
- Gesamtzeit 24 Min.
- 20 Min.
Zubereitung - 4 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
3 Eigelb
1 Petersilie
250 ml Rapsöl
0.5 TL Salz
0.5 TL Pfeffer
1 TL Zitronensaft
1 TL Senf
1 TL Zucker
3 Knoblauchzehen
Zubehör
Zubereitung
Schritt 1 /3
Knoblauch zerkleinern
Schritt 2 /3
Restliche Zutaten hinzufügen bis auf das Öl.
Schritt 3 /3
Öl langsam hinzufügen. 2-3 Minuten. Geschwindigkeit langsam erhöhen.
