Schritt 1 /9

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /9

Die Kartoffeln würfeln.

Schritt 3 /9

Zwiebeln hacken.

Schritt 4 /9

Das Öl in den Behälter gießen.

Schritt 5 /9

Knoblauch, Kreuzkümmel, Zwiebeln und Tomate hinzugeben. Alles pürieren. Spinat dazugeben und verrühren. Anbraten.

Schritt 6 /9

Das Gemüse herausnehmen und warmhalten.

Schritt 7 /9

Wieder 20 cl Wasser in den Behälter hinzugeben und die Kartoffeln in den Dampfkorb legen.

Schritt 8 /9

Garen unter Druck.

Schritt 9 /9

Die Kartoffeln mit dem duftenden Spinat verrühren.