Apfel- & Kokosnuss-Aufstrich
Krups
Rezept von Krups

Apfel- & Kokosnuss-Aufstrich

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  • Gesamtzeit 27 Min.
  • Zubereitung
    20 Min.
  • Backen
    7 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (7)

Zutaten

2 Personen

  • 300 g Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt

  • 10 g Kokosöl

  • 70 ml Wasser

  • 1 EL Zucker

  • 1 g Agar-Agar, mit dem Zucker gemixt

  • 25 g Fester Honig

  • 1 Prise Salz

  • 1 EL Zucker

Zubereitung

Schritt 1 /5

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /5

Zucker/Agar-Agar, Honig, Kokosnussöl, Wasser und Salz im Behälter zum Kochen bringen. Zur Seite stellen.

Schritt 3 /5

200 ml Wasser in den Behälter geben. Die Äpfel in den Dampfkorb legen.

Schritt 4 /5

Garen unter Druck.

Schritt 5 /5

Die Äpfel mit der ersten Mischung verrühren. In einen Topf geben und 4 Stunden kalt stellen.