Rezept von jessicahaagx

Apfel-Zimt Marmelade

Name: Apfel-Zimt Marmelade
Total time: 21 min
Yield: 6
Ingredients: 1500g Äpfel; 200ml Eistee (Zitrone); 2EL Zitronensaft; 500g Gelierzucker (2:1); 1TL Zimt; 2TL Honig; 1EL Vanillearoma (oder Mark einer Vanilleschote)

3/5 -

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Gesamtzeit 21 Min.

Zubereitung
5 Min.
Backen
16 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

6 Stücke

1500 g Äpfel
200 ml Eistee (Zitrone)
2 EL Zitronensaft
500 g Gelierzucker (2:1)
1 TL Zimt
2 TL Honig
1 EL Vanillearoma (oder Mark einer Vanilleschote)

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser

Zubereitung

Schritt 1 /5

Äpfel schälen, entkernen und in Viertel schneiden.

Schritt 2 /5

Äpfel in den Topf geben und krob zerkleinern.

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /5

Eistee, Vanillearoma, Zitronensaft und Gelierzucker hinzufügen und kurz unterheben. Anschließend auf Start drücken.

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 4 /5

Honig und Zimt hinzufügen und starten.

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 5 /5

Marmelade in Einmachgläser abfüllen, diese gut verschließen und Kopfüber 5 min abkühlen lassen. Anschließen nochmal umdrehen und komplett abkühlen lassen. GUTEN APPETIT ! 🤤

Apfel-Zimt Marmelade

Zutaten

Zubehör

Zubereitung

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