Apfel-Zimt-Chaudfroid
Krups
Rezept von Krups

Apfel-Zimt-Chaudfroid

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  • Gesamtzeit 23 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    13 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

6 Personen

  • 330 g Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt

  • 3 TL Flüssiger Honig

  • 1 TL Gemahlener Zimt

  • 2 TL Calvados oder Rum (optional)

  • 6 Kugel(n) Zimt- oder Vanilleeis

  • 6 Spekulatius, gehackt

Zubereitung

Schritt 1 /5

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /5

Die Apfelwürfel, Honig, Zimt und Calvados in einer Schüssel mischen.

Schritt 3 /5

Die Mischung zwischen den Gläschen aufteilen. Deckel auf die Gläschen legen und sie in den Behälter stellen. 200 ml Wasser zugeben.

Schritt 4 /5

Garen unter Druck.

Schritt 5 /5

Eis und zerbröselte Spekulatius in die Gläschen geben. Servieren und genießen.