Apfel-Zimt-Chaudfroid
- Gesamtzeit 23 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 13 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
330 g Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
3 TL Flüssiger Honig
1 TL Gemahlener Zimt
2 TL Calvados oder Rum (optional)
6 Kugel(n) Zimt- oder Vanilleeis
6 Spekulatius, gehackt
Zubereitung
Schritt 1 /5
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /5
Die Apfelwürfel, Honig, Zimt und Calvados in einer Schüssel mischen.
Schritt 3 /5
Die Mischung zwischen den Gläschen aufteilen. Deckel auf die Gläschen legen und sie in den Behälter stellen. 200 ml Wasser zugeben.
Schritt 4 /5
Garen unter Druck.
Schritt 5 /5
Eis und zerbröselte Spekulatius in die Gläschen geben. Servieren und genießen.
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