Bärlauch Hummus
- Gesamtzeit 13 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 3 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
350 g Kichererbsen
1 EL Sesammus Tahini
2 EL Olivenöl
50 g Bärlauch
Wasser
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Chili
Kreuzkümmel
Zubehör
Ultrablade-Universalmesser
Zubereitung
Schritt 1 /3
Kichererbsen abtropfen lassen und waschen. Ich nehme immer die DM Bio Kichererbsen mit Abtropfgewicht 220g.
Schritt 2 /3
Alle Zutaten außer dem Bärlauch zu einer geschmeidigen Paste zerkleinern.
Schritt 3 /3
Bärlauch hacken und hinzugeben. Nochmal kurz durchrühren.