Bananenbrot mit Schokolade - Rezepte Cookeo | Krups
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 Rezept von Krups

Bananenbrot mit Schokolade

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  • Gesamtzeit 50 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    40 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 100 g Weiche Butter

  • 80 g Zucker

  • 80 g Griechischer Joghurt

  • 1 Ei

  • 80 g Schokoladenstückchen

  • 2 Banane

  • 270 g Mehl

  • 1 EL Backpulver

  • 1 Butter

  • 1 Banane

Zubereitung

Schritt 1 /7

Die Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /7

Die Butter mit dem Zucker mischen. Joghurt, Schokoladenstückchen, Eier und Bananen hinzufügen. Das Mehl und die Hefe mischen und unterrühren.

Schritt 3 /7

Das Stückchen Butter schmelzen und die Bananenscheiben darin anbraten.

  • Anbraten

Schritt 4 /7

Wenn Sie keine Backform haben, legen Sie Backpapier in den Dampfgareinsatz, um eine Form herzustellen.

Schritt 5 /7

Legen Sie die Bananenscheiben auf den Boden der Form. Den Teig darüber gießen. Abdecken, in den Dampfgareinsatz legen und in den Kochtopf mit 300 ml Wasser stellen.

Schritt 6 /7

Garen unter Druck

  • Garen unter Druck
  • 40 Min.

Schritt 7 /7

Aus der Form nehmen und heiß oder kalt servieren.

  • Warmhalten