Bandnudeln mit Lachs in Lauch Sahnesoße
Rezept von Iche

Bandnudeln mit Lachs in Lauch Sahnesoße

Bewertung mit 4 Sternen (Durchschnitt)

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  • Gesamtzeit 19 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    9 Min.
  • Abkühlen
    5 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 400 Bandnudeln

  • 500 Lachs

  • Lauchzwiebeln

  • Delikatessbrühe

  • Pfeffer, Salz

  • 200 Wasser

  • 200 Sahne

  • 200 Frischkäse

Zubereitung

Schritt 1 /3

Lachs anbraten und zur Seite stellen

  • 500 Lachs
  • Anbraten

Schritt 2 /3

Bandnudeln und geschnittenen Lauch mit 200 ml Delikatessbrühe und Sahne in den Behälter geben. Unter Druck kochen

  • 400 Bandnudeln
  • Lauchzwiebeln
  • Delikatessbrühe
  • 200 Wasser
  • 200 Sahne
  • Garen unter Druck
  • 5 Min.

Schritt 3 /3

Lachs, Frischkäse und Gewürze nach Geschmack dazu geben. Ca 5 min ziehen lassen

  • 500 Lachs
  • Pfeffer, Salz
  • 200 Frischkäse
  • Schonendes Garen