Rezept von Kochmütze64

Bechamelsause

Name: Bechamelsause
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: 50g Mehl; 50g Butter; 650ml Milch; 0.5TL Salz; 2Prise Pfeffer; 2Prise Muskatnuss; 1TL Zitonensaft

3/5 -

2 Bewertungen

Gesamtzeit 19 Min.

Zubereitung
1 Min.
Backen
18 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

50 g Mehl
50 g Butter
650 ml Milch
0.5 TL Salz
2 Prise Pfeffer
2 Prise Muskatnuss
1 TL Zitonensaft

Zubehör

Schlag-/Rühraufsatz

Zubereitung

Alle Zutaten, die Butter in Stücken, in den Behälter geben, Behälter schließen und auf starten drücken.

50g Mehl
50g Butter
650ml Milch
0.5TL Salz
2Prise Pfeffer
2Prise Muskatnuss
1TL Zitonensaft

Schlag-/Rühraufsatz