Bechamelsoße
- Gesamtzeit 14 Min.
- 1 Min.
Zubereitung - 13 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
50 g (Dinkel)mehl
30 g Butter
500 ml Milch
0.5 TL Salz
1 Prise Muskat
1 Prise weißer Pfeffer
Zubehör
Zubereitung
Schritt 1 /3
Mehlschwitze herstellen
50g (Dinkel)mehl 30g Butter
Knet-/Mahlmesser
Schritt 2 /3
Kochen
500ml Milch
Knet-/Mahlmesser
Schritt 3 /3
Würzen
0.5TL Salz 1Prise Muskat 1Prise weißer Pfeffer
Knet-/Mahlmesser