Beerenmarmelade bei Fruktoseintoleranz
Rezept von Sima

Beerenmarmelade bei Fruktoseintoleranz

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  • Gesamtzeit 21 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    16 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (2)

Zutaten

4 Personen

  • 500 g Erdbeeren oder andere Beeren

  • 75 g Traubenzucker

  • 75 g Getreidezucker

  • 1 Zitrone

  • 7 g Agar Agar

Zubehör

  • Ultrablade-Universalmesser
    Ultrablade-Universalmesser

Zubereitung

Schritt 1 /3

Das Ultrablade Messer einsetzen. Beeren zufügen, Deckel schließen. 20 Sekunden Pulse.

  • 500g Erdbeeren oder andere Beeren
  • Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Mit dem Spatel in die Mitte schieben und die restlichen Zutaten zufügen. 15 min.

  • 75g Traubenzucker
  • 75g Getreidezucker
  • 1 Zitrone
  • 7g Agar Agar
  • Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /3

Noch heiss in Gläser füllen.