Rezept von Fam. S.

Blaubeermuffins

Name: Blaubeermuffins
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: 70g Butter; 250g Milch; 1TL Vanille Aroma; 270g Mehl; 130g Zucker; 200g Blaubeeren; 1 Backpulver

4/5 -

1 Bewertungen

Gesamtzeit 45 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
35 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

20 Stücke

70 g Butter
250 g Milch
1 TL Vanille Aroma
270 g Mehl
130 g Zucker
200 g Blaubeeren
1 Backpulver

Zubehör

Misch-/Rühraufsatz
Knet-/Mahlmesser

Zubereitung

Schritt 1 /4

Butter schmelzen

70g Butter

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 2 /4

Knet-Messer einsetzen. Restliche Zutaten bis auf die Beeren hinzugeben und vermischen

250g Milch
1TL Vanille Aroma
270g Mehl
130g Zucker
1 Backpulver

Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /4

Messer heraus nehmen. Blaubeeren unterheben.

200g Blaubeeren

Schritt 4 /4

Muffin-Formen zu 2/3 Füllen und bei 180 Grad Umluft 25 Minuten backen.