Schritt 1 /6

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /6

Das Öl in die Schüssel gießen.

Schritt 3 /6

Das Fleisch anbraten und beim Garen zerkleinern. Karotten, Tomaten, Sauce, Wasser, Salz und Pfeffer hinzugeben. Umrühren.

Schritt 4 /6

3/4 der Sauce herausnehmen und beiseite stellen. Die Spaghetti hinzugeben. Umrühren. Die restliche Sauce erneut zurück geben. Verrühren.

Schritt 5 /6

Garen unter Druck.

Schritt 6 /6

Auf zwei Teller verteilen. Die Eigelb oben hinzugeben. Servieren!