Bolognese

Schritt 1 /5

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Zwiebel halbieren und in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start"drücken. Nach Ablauf des Programms bitte umfüllen.

• 1 Zwiebel

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /5

Das Messer durch den Misch-Rühraufsatz ersetzen. Das Öl hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start"drücken.

• 3EL Öl
• 1 Zwiebel

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /5

Das Hackfleisch hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken. Nach Ablauf des Programms umfüllen.

• 1kg Hackfleich gemischt
• 3EL Öl
• 1 Zwiebel

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 4 /5

Das Misch-/Rühraufsatz durch den Ultrablade-Universalmesser ersetzen. Die Schältomaten in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 1.6kg Schältomaten

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 5 /5

Das Ultrablade-Universalmesser durch den Misch-/Rühraufsatz ersetzen. Das Hackfleisch, Wasser, Petrasilie, Salz, Zwiebel, Pfeffer hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 1kg Hackfleich gemischt
• 1.6kg Schältomaten
• 200ml Wasser
• 3EL Öl
• 4TL Salz
• 1 Zwiebel
• Pfeffer
• Petrasilie

• Misch-/Rühraufsatz