Schritt 1 /6

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /6

Karamell mit Zucker in einem Behälter zubereiten. Auf die Verrinen verteilen.

Schritt 3 /6

Den restlichen Zucker mit dem Eiern, Eigelb und der Milch verrühren.

Schritt 4 /6

Über das Karamell auf die Verrinen verteilen. Die Abdeckung auf die Verrinen legen. In den Behälter mit 200 ml Wasser setzen.

Schritt 5 /6

Garen unter Druck.

Schritt 6 /6

Mindestens 2 Stunden kalt stellen und servieren.