Cremige Kürbissuppe
Rezept von Claudid76

Cremige Kürbissuppe

Bewertung mit 4 Sternen (Durchschnitt)

4/5

  • Gesamtzeit 25 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    15 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (6)

Zutaten

6 Personen

  • 1 Flaschenkürbis

  • 6 Kartoffeln

  • 1 Zwiebel

  • 1 Kokosmilch (400g)

  • 500 ml Gemüsebrühe

  • Ingwer, Salz, Curcuma

Zubereitung

Schritt 1 /2

Die Zwiebel auf manuell kurz anbraten, Gemüse in Würfeln zugeben, kurz mitbraten. Mit Kokosmilch und Brühe aufgießen. 15 Minuten unter Druck garen.

  • 1 Flaschenkürbis
  • 6 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 Kokosmilch (400g)
  • 500ml Gemüsebrühe

Schritt 2 /2

Suppe pürieren und abschmecken. Guten Appetit!

  • Ingwer, Salz, Curcuma