Djuvec Reis - Rezepte Cookeo | Krups
Rezept von Mychannel2016HD

Djuvec Reis

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  • Gesamtzeit 23 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    13 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 300 g Langkornreis

  • 2 Rote Zwiebeln

  • 2 Knoblauchzehen

  • 1 Rote Paprika

  • 1 Große Fleischtomate

  • 100 g Erbsen

  • 150 g Ajvar

  • 3 EL Tomatenmark

  • 450 ml Fleischbrühe

  • 50 g Schweineschmalz

  • 3 EL Olivenöl

  • 1 EL Paprikapulver Edelsüß

  • 1 Prise Salz

  • 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 /4

Zwiebeln, Paprika, Tomate in kleine Würfel schneiden den Knoblauch pressen. Ajvar, Tomatenmark, Olivenöl mischen mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

  • 2 Rote Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Rote Paprika
  • 1 Große Fleischtomate
  • 150g Ajvar
  • 3EL Tomatenmark
  • 3EL Olivenöl
  • 1Prise Salz
  • 1Prise Pfeffer

Schritt 2 /4

Die Cook4Me auf Braten einstellen und das Schweineschmalz heiß werden lassen. Darin dann das Gemüse ca. 3 Min. anbraten. Dann das Paprikapulver dazu geben und weitere ca. 3 Min. Braten. Dann die Ajvar Mischung dazu geben weiter Braten bis alles eine cremige Konsistenz hat. Dann den Reis dazu geben und alles ca. 3 Min. Braten und gut vermischen. Dann die Fleischbrühe dazu geben.

  • 300g Langkornreis
  • 2 Rote Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Rote Paprika
  • 1 Große Fleischtomate
  • 150g Ajvar
  • 3EL Tomatenmark
  • 450ml Fleischbrühe
  • 50g Schweineschmalz
  • 3EL Olivenöl
  • 1EL Paprikapulver Edelsüß
  • 1Prise Salz
  • 1Prise Pfeffer

Schritt 3 /4

Die Cook4Me verschließen und das ganze unter Druck garen 7 Min.

Schritt 4 /4

Dann die Cook4Me wieder auf Braten einstellen die Erbsen dazu geben und das ganze ein wenig einkochen lassen. Probieren der Reis darf nicht zu weich werden

  • 100g Erbsen

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