Einfacher Plätzchenteig zum ausstechen
Rezept von kimkamkum

Einfacher Plätzchenteig zum ausstechen

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  • Gesamtzeit 38 Min.
  • Zubereitung
    4 Min.
  • Backen
    4 Min.
  • Abkühlen
    30 Min.

Zutaten

50 Stücke

  • 500 g Mehl

  • 180 g Zucker

  • 250 g Butter (kalt)

  • 2 Mittelgroße Eier

Zubehör

  • Knet-/Mahlmesser
     Knet-/Mahlmesser

Zubereitung

Schritt 1 /2

Alle Zutaten mischen

  • 500g Mehl
  • 180g Zucker
  • 250g Butter (kalt)
  • 2 Mittelgroße Eier
  • Knet-/Mahlmesser
  • Pastry P3
  • 4 Min.

Schritt 2 /2

Teig ca. 30min im Kühlschrank ruhen lassen und anschließend ausrollen und Förmchen ausstechen