Krups
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 Rezept von Krups

Enchilada-Sauce

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  • Gesamtzeit 25 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    20 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 400 g ganze geschälte Tomaten aus der Dose

  • 120 ml Wasser

  • 1 TL Chilipulver

  • 1.5 EL mexikanische Gewürzmischung

  • 25 g Zwiebeln

  • 10 g Knoblauch

  • 10 g grüne Chilischote

  • 1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt 1 /3

Die ganzen geschälten Tomaten, Wasser, Chilipulver, mexikanische Gewürze, Zwiebel, Knoblauch, grünen Chili und Salz in den Mixer geben.

  • 400g ganze geschälte Tomaten aus der Dose
  • 120ml Wasser
  • 1TL Chilipulver
  • 1.5EL mexikanische Gewürzmischung
  • 25g Zwiebeln
  • 10g Knoblauch
  • 10g grüne Chilischote
  • 1Prise Salz

Schritt 2 /3

Stellen Sie das Programm "Scharfe Soße" für 20 Minuten ein und starten Sie das Programm.

  • Scharfe Sauce

Schritt 3 /3

Gießen Sie diese Sauce über Enchiladas oder genießen Sie sie als Beilage zu jedem Tex-Mex-Gericht.