Rezept von Krups

Erdbeerfruchtaufstrich mit weißer Schokolade

Name: Erdbeerfruchtaufstrich mit weißer Schokolade
Total time: 32 min
Yield: 2000
Ingredients: 1.2kg Erdbeeren; 300ml Orangensaft; 50ml Likör; 500g Gelierzucker; 70g Kuvertüre; undefined

4.8/5 -

8 Bewertungen

Gesamtzeit 32 Min.

Zubereitung
25 Min.
Backen
7 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

2000 Milliliter

1.2 kg Erdbeeren
300 ml Orangensaft
50 ml Likör
500 g Gelierzucker
70 g Kuvertüre

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser

Zubereitung

Schritt 1 /4

Gläser sterilisieren. Erdbeeren waschen und den grünen Kelch entfernen.

1.2kg Erdbeeren

Schritt 2 /4

Scharfe Universalmesser einsetzen. Erdbeeren, Orangensaft, Creme de Cassis und Gelierzucker in den Behälter füllen. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

1.2kg Erdbeeren
300ml Orangensaft
50ml Likör
500g Gelierzucker

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /4

Den Deckel öffnen. Ggf. mit dem Spatel Masse vom Topfrand nach unten schieben. Kuvertüre dazugeben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.