Rezept von Krups

Erdbeermarmelade ohne Zucker

Name: Erdbeermarmelade ohne Zucker
Total time: 22 min
Yield: 1
Ingredients: 500g Erdbeeren; 2EL Zitronensaft; 2EL Honig; 2TL Agar Agar; 30g Wasser

4/5 -

2 Bewertungen

Gesamtzeit 22 Min.

Zubereitung
5 Min.
Backen
17 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

1 Glas

500 g Erdbeeren
2 EL Zitronensaft
2 EL Honig
2 TL Agar Agar
30 g Wasser

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser

Zubereitung

Schritt 1 /3

Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Erdbeeren in den Behälter geben, diesen verschließen und "Start" drücken. Mit dem Spatel nach unten schieben.

500g Erdbeeren

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Zitronensaft und Honig zugeben, den Behälter wieder verschließen und "starten".

2EL Zitronensaft
2EL Honig

Schritt 3 /3

Agar Agar mit Wasser vermengen und zur Fruchtmasse geben. Dann Stufe 4 | 100 °C | 3 Min. 30 Sek. aufkochen. Noch heiß in ein großes oder 2 kleine, sterile Gläser füllen.