Erdbeermilchshake mit Vanilleeis und Limettenschlagsahne

Schritt 1 /3

In einer großen Schüssel Sahne, Mascarpone und Zucker mit einem elektrischen Handrührgerät steif schlagen. Die Limettenschale hinzufügen, erneut mixen und in den Kühlschrank stellen.

• 2EL Mascarpone
• 25g Zucker

Schritt 2 /3

Die gewaschenen und geschälten Erdbeeren, die Milch und die Eiscreme in den Mixbehälter geben. Den Deckel schließen und auf dem Programm SMOOTHIE mixen.

• 250g Erdbeeren
• 100ml Milch

Schritt 3 /3

2/3 des Milchshakes und 1/3 der Schlagsahne mit Limette in die Gläser füllen. Mit ein paar Erdbeerscheiben und Limettenzesten dekorieren.