Krups
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Rezept von Krups

Erdbeermilchshake mit Vanilleeis und Limettenschlagsahne

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  • Gesamtzeit 15 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 250 ml Frische Sahne

  • 2 EL Mascarpone

  • 25 g Zucker

  • 1 abgeriebene Schale Limette

  • 250 g Erdbeeren

  • 100 ml Milch

  • 4 Kugel Vanilleeis

Zubereitung

Schritt 1 /3

In einer großen Schüssel Sahne, Mascarpone und Zucker mit einem elektrischen Handrührgerät steif schlagen. Die Limettenschale hinzufügen, erneut mixen und in den Kühlschrank stellen.

  • 2EL Mascarpone
  • 25g Zucker

Schritt 2 /3

Die gewaschenen und geschälten Erdbeeren, die Milch und die Eiscreme in den Mixbehälter geben. Den Deckel schließen und auf dem Programm SMOOTHIE mixen.

  • 250g Erdbeeren
  • 100ml Milch

Schritt 3 /3

2/3 des Milchshakes und 1/3 der Schlagsahne mit Limette in die Gläser füllen. Mit ein paar Erdbeerscheiben und Limettenzesten dekorieren.