Erdnuss-Sauce
- Gesamtzeit 20 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 15 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
150 g gegrillte und gesalzene Erdnüsse
2 Zehe Knoblauch
10 g Ingwer
1 Prise Cayenne-Pfeffer
1 Prise Gemahlener Kreuzkümmel
1 TL gemahlener Ingwer
1 TL TL gemahlener Koriander
1 EL EL flüssiger Honig
250 ml Wasser
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1 /4
Die Knoblauchzehen und den Ingwer schälen.
Schritt 2 /4
Die Erdnüsse, den Ingwer und die Knoblauchzehen in die Rührschüssel geben. Die Gewürze und den Honig hinzugeben, dann das Wasser einfüllen.
Schritt 3 /4
Stellen Sie das Programm "Scharfe Soße" für 15 Minuten ein und starten Sie das Programm.
Schritt 4 /4
Wenn das Programm beendet ist, gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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