Forelle gedämpft mit Kartoffeln - Rezepte Prep & Cook | Krups
Rezept von Dor Ane Kei

Forelle gedämpft mit Kartoffeln

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5 -

  • Gesamtzeit 45 Min.
  • Zubereitung
    14 Min.
  • Backen
    31 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 2 Forellen frisch

  • 1 Zwiebel

  • 1 Knoblauchzehe

  • 1 Bund Dill

  • 2 Zitronen

  • 300 g Kartoffeln

  • Salz, Pfeffer

Zubehör

  • Ultrablade-Universalmesser
    Ultrablade-Universalmesser
  • Dampfgaraufsatz
    Dampfgaraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /3

Zwiebel, Knoblauch, 3/4 vom Dill, Salz, Pfeffer und Zitronensaft von einer halben Zitrone in den Topf geben und auf Stufe 10 ca 10 Sec. zerkleinern

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund Dill
  • 2 Zitronen
  • Salz, Pfeffer
  • Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

ausgenommene Forellen unter klarem Wasser waschen und danach trocken tupfen Forellen salzen und Pfeffern, danach die zerkleinerte Zwiebel-Dillmischung in die Forellen geben und Zitronenscheiben mit reinlegen damit nichts rausfällt die Forellen einfach mit einem Garn zubinden

  • 2 Forellen frisch
  • 2 Zitronen
  • Salz, Pfeffer

Schritt 3 /3

den Topf kurz mit Wasser ausschwenken und dann mit ca 700 ml Wasser füllen, Garkörbchen in den Topf geben und geschälte Kartoffeln reinlegen Deckel verschließen und den Dampfgaraufsatz aufsetzen Die Forellen in den Dampfgaraufsatz geben und die restlichrn Zitronen in Scheiben schneiden und an die Forellen legen Starten Sie das Dampfgarprogramm P1 Die Garzeit der Größe der Forellen anpassen

  • 300g Kartoffeln
  • Dampfgaraufsatz

Ähnliche Rezepte

Krups
Krups
1 Std. 15 Min.

Patissoncremesuppe mit geräucherter Forelle und zerbröselten Walnüssen

ratings.NaN

Forelle gedämpft mit Kartoffeln - Rezepte Prep & Cook | Krups
Patissoncremesuppe mit geräucherter Forelle und zerbröselten Walnüssen
Krups
Krups
26 Min.

Lachsforelle mit grüner Sauce

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

Forelle gedämpft mit Kartoffeln - Rezepte Prep & Cook | Krups
Lachsforelle mit grüner Sauce
GiuRe
1 Std. 35 Min.

Seelachsfilet mit gedämpften Gemüse

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

1 Bewertungen

Forelle gedämpft mit Kartoffeln - Rezepte Prep & Cook | Krups
Seelachsfilet mit gedämpften Gemüse
Krups
Krups
58 Min.

Gedämpfter Kabeljau mit Senfsauce

ratings.4.7

6 Bewertungen

Forelle gedämpft mit Kartoffeln - Rezepte Prep & Cook | Krups
Gedämpfter Kabeljau mit Senfsauce
Krups
Krups
56 Min.

Schinken mit Madeirasauce und gedämpftem Gemüse

ratings.4.7

2 Bewertungen

Forelle gedämpft mit Kartoffeln - Rezepte Prep & Cook | Krups
Schinken mit Madeirasauce und gedämpftem Gemüse