Französisches Baiser
- Gesamtzeit 1 Std. 40 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 1 Std. 30 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
50 Stücke
4 Eiklar
200 g Zucker
Zubehör
Zubereitung
Schritt 1 /4
Die Eiweiß in die Schüssel der Maschine geben.
Schritt 2 /4
In einer separaten Schüssel den Zucker abwiegen.
Schritt 3 /4
Drücken Sie auf "Start" und geben Sie nach 1 Minute und 30 Sekunden den Zucker nach und nach in die Schüssel.
Schritt 4 /4
Das Baiser ist fertig, Sie können es für eine andere Zubereitung verwenden oder Sie können die Häppchen auf ein Backblech legen und sie für 1 Stunde und 30 Minuten bei 100 Grad in den Ofen schieben.