Fruchtiger Curry-Reis mit Hähnchen
Rezept von Danni

Fruchtiger Curry-Reis mit Hähnchen

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5

  • Gesamtzeit 12 Min.
  • Zubereitung
    1 Min.
  • Backen
    11 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (7)

Zutaten

3 Personen

  • 2 EL Öl

  • 400 g Hähnchengeschnetzeltes

  • 1 Dose "Frucht-Cocktail" (500g)

  • 400 ml Kokosmilch (light)

  • 350 g Reis

  • Curry

  • Kurkuma

  • Vegeta

  • Salz

  • Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 /3

Hähnchengeschnetzeltes im Öl anbraten (ca. 3Min) Am Ende mit 1TL Curry, Salz und Pfeffer würzen

  • 2EL Öl
  • 400g Hähnchengeschnetzeltes
  • Curry
  • Salz
  • Pfeffer

Schritt 2 /3

Frucht-Cocktail mit der Flüssigkeit, Kokosmilch und Reis hinzugeben. Mit ca. 2TL Vegeta, 3 TL Curry, 2 TL Kurkuma würzen und gut durchrühren. (Hinweis: Aufgrund von Fehlermeldungen bei Usern empfehlen wir, noch 200ml Wasser zuzugeben.) Das ganze 8 Minuten unter Druck garen.

  • 1 Dose "Frucht-Cocktail" (500g)
  • 400ml Kokosmilch (light)
  • 350g Reis
  • Curry
  • Kurkuma
  • Vegeta

Schritt 3 /3

Gut durchrühren und evtl. nachwürzen und abschmecken.

  • Curry
  • Kurkuma
  • Vegeta
  • Salz
  • Pfeffer