Garnelen im Fischsud
- Gesamtzeit 4 Min.
- 2 Min.
Zubereitung - 2 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
48 Portion Große Garnelen, roh und tiefgekühlt
150 g Zwiebeln, gewürfelt
650 ml Wasser
10 g Pfefferkörner
150 g Möhren, in Scheiben geschnitten
1.5 TL Thymianblättchen
1 Stück Lorbeerblätter
Salz
Zubereitung
Schritt 1 /4
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /4
Alle Zutaten in den Behälter geben.
Schritt 3 /4
Dampfgaren.
Schritt 4 /4
Lorbeerblatt entfernen. Warm oder kalt servieren!