Gebackene Zucchini mit Mozzarella - Rezepte Cookeo | Krups
Rezept von LowCarbKaro

Gebackene Zucchini mit Mozzarella

Bewertung mit 2 Sternen (Durchschnitt)

-/5 -

  • Gesamtzeit 1 Std.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    50 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 350 g Zucchini

  • 700 g Strauchtomaten

  • 250 g Mozzarella

  • 3 EL Kokosöl

  • 2 EL Tomatenmark

  • 1 TL Zitronensaft

  • 1 Knoblauchzehe

  • 1 Prise Chili

  • 1 TL Kräuter de Provence

  • 1 TL Meersalz

Zubehör

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Zubereitung

Schritt 1 /5

Erwärme das Kokosöl bis es flüßig ist. Hacke als Nächstes die Knoblauchzehe klein.Verrühre dann das Kokosöl mit den Gewürzen, dem Tomatenmark, der gehackten Knoblauchzehe und dem Zitronensaft zu einer Paste.

  • 3EL Kokosöl
  • 2EL Tomatenmark
  • 1TL Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1Prise Chili
  • 1TL Kräuter de Provence
  • 1TL Meersalz

Schritt 2 /5

Bestreiche dann den Boden des Cook4me Geräts mit der Hälfte der Paste.

Schritt 3 /5

Schneide dann die Zucchini, Mozzarella und die Strauchtomaten in 0,5 cm dicke Scheiben.

  • 350g Zucchini
  • 700g Strauchtomaten
  • 250g Mozzarella

Schritt 4 /5

Schichte die Zucchini, Mozzarella und die Tomaten nacheinander in das Cook4me Gefäß sodass sie aufrecht aneinander geschichtet sind. Zum Schluss bestreiche sie mit der zweiten Hälfte der Paste.

Schritt 5 /5

Stelle das Gerät auf dem Extra Crisp Deckel auf die Menustufe 4 (Backen) und stelle die Zeit auf 25 Minuten bei 200°C ein.

  • Extra Crisp

Ähnliche Rezepte

Krups
Krups
26 Min.

Gebackene Eier mit Gemüse

ratings.NaN

Gebackene Zucchini mit Mozzarella - Rezepte Cookeo | Krups
Gebackene Eier mit Gemüse
Krups
Krups
26 Min.

Gebackene Eier mit Gemüse

ratings.NaN

Gebackene Zucchini mit Mozzarella - Rezepte Cookeo | Krups
Gebackene Eier mit Gemüse
Krups
Krups
17 Min.

Gebackene Eier mit Gemüse

ratings.NaN

Gebackene Zucchini mit Mozzarella - Rezepte Cookeo | Krups
Gebackene Eier mit Gemüse
Summerlove
19 Min.

Lachsrisotto mit Zucchini

ratings.4.8

42 Bewertungen

Gebackene Zucchini mit Mozzarella - Rezepte Cookeo | Krups
Lachsrisotto mit Zucchini
Linges
16 Min.

Zucchini mit Hack & Kartoffeln

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

6 Bewertungen

Gebackene Zucchini mit Mozzarella - Rezepte Cookeo | Krups
Zucchini mit Hack & Kartoffeln