Gefüllte Frikadellen
- Gesamtzeit 21 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 6 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
500 g Gehacktes halb halb
1 TL Curry
1 TL Paprika edelsüß
1 TL Maggi Flüssigwürze
1 Ei
3 EL Paniermehl
12 Mini Mozzarella
Zubereitung
Schritt 1 /4
Hackfleisch mit den Gewürzen, Maggi, dem Ei und dem Paniermehl vermengen.
Schritt 2 /4
12 gleich große "Fladen" formen
Schritt 3 /4
In jeden "Fladen" 1 kleinen Mozzarella geben und zu einer Kugel Formen
Schritt 4 /4
Je 6 Frikadellen 6 min braten.