Gefüllte Frikadellen
Rezept von Güldenstern

Gefüllte Frikadellen

Bewertung mit 4 Sternen (Durchschnitt)

4/5

  • Gesamtzeit 21 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    6 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (7)

Zutaten

4 Personen

  • 500 g Gehacktes halb halb

  • 1 TL Curry

  • 1 TL Paprika edelsüß

  • 1 TL Maggi Flüssigwürze

  • 1 Ei

  • 3 EL Paniermehl

  • 12 Mini Mozzarella

Zubereitung

Schritt 1 /4

Hackfleisch mit den Gewürzen, Maggi, dem Ei und dem Paniermehl vermengen.

  • 500g Gehacktes halb halb
  • 1TL Curry
  • 1TL Paprika edelsüß
  • 1TL Maggi Flüssigwürze
  • 1 Ei
  • 3EL Paniermehl

Schritt 2 /4

12 gleich große "Fladen" formen

Schritt 3 /4

In jeden "Fladen" 1 kleinen Mozzarella geben und zu einer Kugel Formen

  • 12 Mini Mozzarella

Schritt 4 /4

Je 6 Frikadellen 6 min braten.